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最佳面包机推荐 – 2022年买家指南

无论您喜欢标准面包、素食面包还是无麸质面包,最好的面包机都应该能够满足您对面团的所有需求。2022 年,在家制作面包将成为一种流行的爱好,因此,一旦您决定吃什么,您将需要确保投资于最好的面包制造商之一,以确保每条面包都符合要求。

初学者和经验丰富的面包师都希望选择具有足够揉面能力的面包机来处理种子、坚果和水果等辅料。优质面包制造商往往有一个诱人的设置和面包尺寸列表,以满足您对更曲线美的面包卷或法式长棍面包的个人喜好。

从长远来看,自己制作面包会省钱,因此值得投资购买一款功能更强大的优质面包机。高端选项配有揉面钩、数字显示器和可折叠刀片,让您的面包制作真正与众不同。它们通常具有更广泛的设置,因此您可以处理更具挑战性的项目,例如比萨饼、面团或法式面包。

但是,也有预算友好的选项和用户友好的设置来指导您完成揉捏、上升、冲压和烘烤加热阶段,以及其他承诺在一小时内立即获得结果的选项。毕竟,只有实时观看面团发酵才能闻到新鲜出炉的面包的味道。这就是为什么一些最好的面包机都有玻璃观察窗,所以你可以看到面包机为你的面包注入活力。

如需更多关于厨房的帮助,请考虑最好的食物料理机最好的厨房秤 – 两者都会将您的烘焙提升到一个全新的水平。

1. Breville BBM800XL拉丝不锈钢:整体上最好的面包机

具有 13 种设置和高质量的构造,这是整体上最好的面包机

购买理由

  • 13 种设置
  • 可折叠桨
  • 水果和坚果分配器

避免的原因

  • 不是最便宜的

Breville BBM800KL 是一款高品质、用户友好型面包机,完全可编程,具有 13 种自动设置。它还提供四种面包尺寸和三种面包皮颜色选项。

Breville 比我们评测过的大多数面包机都贵,但它也有更多的功能。这台机器只有 9.6 英寸长,但它可以制作一条重达 2.5 磅的面包。您可以从多个预编程设置中进行选择,或手动输入机器预热、揉捏、上升、冲压、烘烤和加热阶段的偏好。甚至还有长达 13 小时的延迟计时器。

这个面包机有一个蓝色液晶显示屏、橡胶脚和一个可折叠的桨。可折叠的桨特别好,因为它可以防止揉面桨留下的孔。Breville 有一个坚果和水果隔间,可以存放额外的成分,直到添加它们。它还有一个烤箱灯按钮和观察窗。

2. Cuisinart CBK-100紧凑型全自动:最好的无麸质面包机

制作各种面包的最佳面包机,包括无麸质

购买理由

  • 特定的无麸质设置
  • 大量的设置
  • 从三种外壳颜色和三种面包尺寸中选择

避免的原因

  • 嘈杂的警报

包括自制面包的无麸质饮食似乎是一个奇怪的想法,但市场上有一些面包制造商有制作无麸质面包的变通办法。

并非所有人都有特定的无麸质设置,但 Cuisinart CBK-100 有。它还具有法式、全麦、甜味、包装混合和披萨面团的设置,因此您可以制作的不仅仅是基本面包。您还可以从三种外壳颜色和三种面包尺寸中进行选择。

延迟启动计时器意味着您可以添加配料并将其设置为在几小时后自动开始烘烤。机器随时为您制作面包 – 最多 13 小时后。如果您愿意,您还可以选择做更多的准备工作,使用仅烘焙选项。搅拌桨和其他部件可拆卸,便于清洁,电源故障备用意味着即使在断电后您的面包制作周期也可以继续。

3. Rosewill RHBM-15001 2 磅可编程快速烘焙面包机:最佳预算面包机

如果您预算有限,这款 Rosewill 型号价格便宜且功能丰富

购买理由

  • 自动水果和坚果分配器
  • 洗碗机安全部件
  • 12种面包选择

避免的原因

  • 一把揉面刀

对于预算有限的面包机,Rosewill RHBM-15001 可以提供很多东西。它制作两种尺寸的面包,1.5 磅和 2 磅,并有 12 个程序可供选择。其中包括法式面包、全麦面包、甜面包和无麸质面包,以及快速烘焙环境。制作面包时还有三种不同的褐变选项可供选择 – 随附的 11 种面包机食谱将指导您进行此操作。

选择带有一个揉面刀片的面包机的主要缺点是它可能难以融入所有成分。没有什么是抹刀解决不了的,但在购买时您仍应注意这一点。从好的方面来说,与其他低成本选项相比,Rosewill RHBM-15001 是一款安静的机器,因此您甚至可以充分利用 13 小时定时器并在一夜之间烤一些面包。它甚至会自动将坚果、种子和水果添加到您的面包中,这是一件不用担心的事情。

4. 汉密尔顿海滩 HomeBaker 29882:最适合初学者的面包机

如果您不熟悉面包制作,这是一个理想的起点

购买理由

  • 简单易用的设计
  • 可以在周期中添加成分
  • 便宜

避免的原因

  • 比平均体积大

Hamilton Beach HomeBaker 是一款价格适中的优质面包机。它的编程菜单易于使用,并具有全谷物、无麸质、法式和甜面包的特殊设置。您还可以制作比萨饼和面团,以及果酱和蛋糕。

当您需要在周期中添加成分时,HomeBaker 会发出哔哔声,告诉您时间到了。它带有两个桨,如果您想在清洗第一个桨的同时制作第二个面包,这很好。该机器有 12 个程序循环和三个外壳设置。它可以烘烤 1.5 到 2.5 磅的面包,并且有一个延迟计时器。它还有一个快速烘焙的快速选项,但使用此功能制作的面包比普通面包更小,面包皮更厚。该面包机的内部烤盘有一个把手,可以更轻松地从设备中取出面包。Homebaker 的外壳是塑料的,带有银色底座和橡胶支脚。

5. Oster CKSTBR9050-NP无麸质面包机:最好的速食面包机

一小时内制作新鲜面包

购买理由

  • 内置窗口可让您观看
  • 制作比萨面团和法式面包
  • 在一小时内快速烘烤面包的选项

避免的原因

  • 这个面包机只有一个桨

这款 Oster 面包机可以制作 2 磅重的面包,并带有延迟计时器,因此您可以放入食材,早上醒来即可享用新鲜出炉的面包。顶部的窗口是一个很好的触摸,让你可以看到机器烘烤你的面包。面包机的控制很简单,数字显示屏让您了解面包制作过程的每个阶段。如果您想在不到一小时的时间内获得面包,甚至还有快速烘焙选项。

机器的九种设置可帮助您准备所需的面包类型。这台机器可以制作多种类型的面包,包括法式面包、披萨面团和水果面包,尽管它也是我们评估过的更实惠的机型之一。

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