2022年最佳厨房秤:用于烹饪和烘焙的精准食物秤

最好的食物秤将使您的下一个食谱变得像馅饼一样简单。无论您是在尝试新的布丁,还是希望获得完美的燕麦片稠度,一套优质的食物秤都将确保轻松遵循您最喜欢的食谱。当谈到顶级厨房秤时,您通常会遇到数字食品秤以及模拟食品秤。现代数字厨房秤将您的食物称重到最接近的小数点,而老式模拟秤让您感觉就像在面包店的后台(我们喜欢)。 

虽然数字秤重量轻,使用后更容易藏在抽屉里,但它们的模拟秤为复古风格的厨房增添了完美的画龙点睛之笔。如果你喜欢复古的电器,最好的立式搅拌机也值得一试。幸运的是,最好的食物秤不会让你退缩太多,尽管它们对于烘焙和烹饪来说是多么重要的工具。事实上,你可以以低于 50 美元的价格买到很棒的厨房秤,而真正的便宜货只需不到 20 美元。借助高端食品秤,您可以利用内置面包师百分比计算器等功能,该计算器可在五种不同的测量模式下提供准确的读数,或者方便的拉出式显示屏,便于查看各种不同的面粉袋。 

在我们的最佳食物量表指南中,如果您是计算宏的坚持者,您会发现模型也能够计算食物的营养成分(想想卡路里和脂肪)。因此,无论您是在寻找具有时尚数字显示屏还是更传统设计的产品,这些都是在准确性、耐用性和性能方面最好的厨房秤。对于其他“制作和烘焙”设备,还请查看我们的最佳意大利面条机最佳面包机指南。


1. OXO Good Grips 食物秤:整体上最好的厨房秤

始终如一准确的厨房秤,还有一些很棒的附加功能

购买理由

  • 拉出式展示
  • 大型测量平台

避免的原因

  • 重量以分数而不是小数显示
  • 最大承重 11 磅

OXO Good Grips Food Scale 在我们的测试中表现良好,在准确性方面获得了满分。

这个食物秤也非常一致——无论您将食物放在秤台的哪个位置,它都会显示相同的重量。

突出的特点是它的拉出式显示器。如果您在一个大碗中测量并且它挡住了您的视线,您可以将显示器拉出它的电线来查看。显示屏上的数字很大,易于阅读。

该秤还有一个大约 64 平方英寸的大型称重平台,因此它几乎适合任何成分。这种厨房秤的缺点之一是它以分数而不是小数显示重量。此外,它的最大重量仅为 11 磅——这对于大多数食谱来说已经足够了,但一些竞争产品的重量可达 18 磅。


2. EatSmart Precision Pro:物有所值的最佳厨房食物秤

如果你想要便宜又紧凑的东西,最好的食物秤

购买理由

  • 准确的
  • 巨大的价值

避免的原因

  • 小型称重平台
  • 显示淡入淡出

EatSmart Precision Pro 食品秤在我们的准确性测试中获得了满分,它可以以多种测量单位显示重量。无论我们将食物放在平台上的哪个位置,这个秤也能显示正确的重量。

它的大型背光显示屏易于阅读,至少一开始是这样。在测试过程中,显示​​逐渐变暗,更换新电池并不能解决问题。

由于秤很小,因此您可以称量的重量有限 – 它最多只能达到 11 磅。在不到 20 平方英寸的情况下,它的总称重面积也比大多数小。更大的食物秤具有超过 65 平方英寸的平台。


3. American Weigh Blade BL-KG-BLK:旅行用的最佳食物秤

便携式食品秤,非常方便在旅途中使用

购买理由

  • 它是便携式的
  • 非常适合在旅途中控制食物

避免的原因

  • 不能称重的物品

American Weigh Blade BL-1KG-BLK 食品秤是一个方便的小设备,小到您可以将它塞进钱包或背包的口袋里。它的尺寸约为 9x9x1 英寸,因此易于携带。

如果您出于健康原因需要密切监控食物部分,这款迷你秤是一个很好的选择。称重平台很小,尺寸仅为 2.7 x 2.7 英寸,该设备的最大重量仅为 2.2 磅。然而,对于大多数关注个人份量的消费者来说,这已经足够了。

该食品秤具有显示重量的背光弹出式显示屏。你会得到一个可以翻转的塑料盖作为托盘。秤带有一个手提箱,由两节 AAA 电池供电。


4. GreaterGoods 营养厨房秤:追踪营养配方的最佳食品秤

提供称重测量和营养信息

购买理由

  • 提供营养信息
  • 精确测量

避免的原因

  • 需要更多营养代码

GreaterGoods 食品秤可以准确称量食物,还可以为您放置在它们上面的每种食物提供详细的营养信息。如果您需要跟踪您的食物,这个秤是一个理想的选择,它有一个包含 2,000 种食物的目录,它可以提供营养数据。您还可以自己输入多达 99 种额外的食物。

一些用户评论确实指出 2,000 种食物的数据是不够的,并且确实存在的一些食物类型非常有限。用户建议,如果您可以扫描食物以计算营养价值,则此食物秤会更好。这款食品秤提供两年保修,并且易于擦拭和保持清洁。


5. My Weight KD-8000 厨房秤:面包师的最佳食品秤

面包师的绝佳选择,内置面包师百分比计算器

购买理由

  • 显示面包师的百分比
  • 可拆卸托盘,便于清洁

避免的原因

  •  电源线需单独购买

My Weigh KD-8000 厨房秤坚固且设计精良,但它是我们综合评价中最昂贵的产品之一。它的突出特点是它可以计算面包师的百分比。该秤还可以在五种不同的测量模式下提供高达 8,000 克的准确读数。

称重托盘很容易脱落,让您彻底清洁这个厨房秤。另一个方便的功能是这个秤可以插入电源插座,这样您就不必依靠电池为其供电。不过,这款充电器确实需要单独购买。

这些厨房秤的用户评论非常积极,许多人给秤五星级评级。总体而言,可调节的 LCD 显示屏、可编程的自动关闭设置和多种模式等功能使这款秤成为一个不错的选择。

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