最好的家用榨汁机是确保您从水果和蔬菜中获得充足营养的好方法。那是因为这些台面电器可以帮助您制作美味的自制果汁，无论您是想喝新鲜的橘子汁还是芹菜汁。虽然大多数榨汁机使用简单，但有些难以清洁，这是因为它们可能会被纤维蔬菜和水果堵塞。
因此，在为您选择最好的榨汁机时，我们最大的建议是选择一种可以分解进行清洁的榨汁机，或者一种可以自行清洁的榨汁机（它们存在！）。其他需要寻找的东西包括带有清洁刷的榨汁机，以及便于倾倒的果肉过滤器和水罐。但是，使用榨汁机可能会损失大量纤维，这就是为什么有些人还拥有用于制作冰沙的最佳搅拌机之一，因为这些搅拌机往往具有更高的纤维含量。
新鲜果汁营养丰富，尤其是用冷压榨汁机制作的果汁，因此这两种果汁都有优点。当谈到不同类型的榨汁机时，你基本上是在看咀嚼榨汁机、离心榨汁机和冷压榨汁机。强大的咀嚼榨汁机是蔬菜的理想选择，因为它们可以从薄叶中挤出液体。离心榨汁机更便宜，但会产生更多热量，这会破坏一些营养。同时，冷压榨汁机会保留更多的营养成分，但价格昂贵。
您可以在下面找到来自世界上最好的榨汁机品牌的顶级选择，包括 Breville、Cuisinart 和 Hamilton Beach。现在让我们来看看这些……
1. Cuisinart 榨汁机：整体上最好的榨汁机
这是我们测试过的最好的榨汁机
购买理由
- 提取大量汁液
- 非常适合硬产品
- 水果和蔬菜需要最少的切碎
避免的原因
- 声音有点大
我们的首选，Cuisinart Juice Extractor CJE-1000，可以很好地从较硬的蔬菜和水果中提取果汁，只留下少量的果肉。它与生菜和新鲜香草等较软的农产品有些吃力，但仍然表现良好。
这也是我们测试的少数榨汁机之一，它设法使用水浸泡过的杏仁和水制作杏仁奶。在我们的测试中，这款榨汁机在我们测试的任何机器中产生的泡沫最少，这意味着您获得的气泡和废物更少，而果汁更多。我们准备食物的时间很短。这款榨汁机有一个 3 英寸宽的食物滑槽，因此您无需花费大量时间切水果或蔬菜即可。
但是，您需要花一些时间来清洁这款榨汁机，因为它带有九个独立的部件。尽管如此，随附的清洁刷仍使此过程更加容易。另外，有些部件可以用洗碗机清洗。这是一台大型榨汁机，因此您可能想在厨房柜台上找到一个位置来存放它以供日常使用。它配有一个高水壶、一个泡沫分离器和一个防滑底座，因此它在操作期间保持在原位。
2. Hamilton Beach Big Mouth：最便宜的榨汁机
最适合那些寻找高性价比榨汁机的人
购买理由
- 良好的保修
- 易于清洁
- 产生大量果汁
避免的原因
- 很多泡沫
榨汁机可能非常昂贵，但 Hamilton Beach Big Mouth Juice Extractor 67601 是一个很棒的预算选择，仍然可以轻松地为我们提供大量新鲜果汁。Big Mouth 有一些缺点，例如没有罐子来收集你的鲜榨果汁和多于平均数量的果肉。也就是说，就价格而言，这台机器给我们留下了深刻的印象。
它享有慷慨的三年保修，并且足够紧凑，可以轻松存放。Hamilton Beach Big Mouth Juice Extractor 可以打开和关闭，中间没有设置。
实际上，在榨汁方面您不需要额外的设置，因为在尽可能大的压力下榨汁会产生最佳效果。也就是说，与我们测试的更高端的选项相比，我们确实发现这台榨汁机并不是最强大的。
由于这款榨汁机制作的果汁果肉含量高，那些更注重健康的人可能会发现它产生的高纤维饮料类似于咀嚼榨汁机的结果。当然，您也可以在饮用前过滤果汁。
3. Breville 果汁喷泉紧凑型：适合小空间的榨汁机
最好的榨汁机之一，可提供光滑、几乎无果肉的果汁
购买理由
- 紧凑的设计节省柜台空间
- 无需准备即可榨出整个苹果汁
避免的原因
- 不喜欢浓密的蔬菜
- 使用时有噪音
Breville Juice Fountain Compact 在许多方面脱颖而出。它可以去除果肉并产生光滑的果汁，而且它的设计非常紧凑。我们测试的更大的榨汁机有一个单独的桶来收集果肉，实际上它们的台面占地面积增加了一倍。该装置在一台相对纤薄的机器中完成所有工作，成本仅为 100 美元左右。我们使用了一些更便宜的机器，但它们的榨汁水平不一样；他们生产更多的纸浆。
Breville Juice Fountain Compact 是众多声称无需切片或其他准备即可榨取整个苹果的榨汁机之一，而这台实际上在我们的测试中做到了。这是一个小苹果，但仍然令人印象深刻。跳过一些切菜可以节省你的时间。
这不是一台完美的榨汁机。它的汁液顶部的泡沫比我们最好的选择要多。与甜菜等真正密集的产品相比，它也比最好的榨汁机更挣扎。在这个价格水平上，这是可以预料的。它也很响亮——我们测试过的最响亮的榨汁机之一。它倾向于溅出果汁，而不是像其他一些榨汁机那样产生稳定、流畅的水流。这意味着您将要使用随附的投手而不是您自己的杯子。
4. 欧米茄超级口腔榨汁机：最佳保修政策榨汁机
这款顶级榨汁机非常适合制作新鲜橙汁
购买理由
- 提取大量汁液
- 10 年有限保修
- 长电源线
避免的原因
- 清洗后很难组装
我们从 Omega Mega Mouth 中获得的汁液比我们测试过的任何其他机器都多。这台机器生产 22 液体盎司，而其他机器平均只有 14 盎司。
在我们几乎所有的测试中，Omega Mega Mouth 都能出色地从硬质和软质农产品中提取果汁。由于榨汁是榨汁机的重点，欧米茄获得了最高分。它的长保修期和长线也令人印象深刻，可以选择将其存放在台面上的位置。
这台机器在其他方面不那么令人印象深刻。这一切似乎都很脆弱，很难组装和清洁。我们的准备工作也比预期的要多。在产品名称中使用“大嘴”一词，我们预计会放入整个苹果，但这是不可能的。它也是我们测试过的最昂贵的榨汁机，但你会以这个价格获得大量的无泡沫果汁。
5. Breville Juice Fountain Plus：最适合家庭的榨汁机
一次制作大批量果汁的最佳榨汁机
购买理由
- 创造伟大的果汁
- 快速设置
- 宽料槽
避免的原因
- 并非所有部件都可以用洗碗机清洗
Breville Juice Fountain Plus 是一款高性能的大型榨汁机，带有一个高水壶，可以轻松为全家人制作果汁。这台榨汁机在我们的测试中表现非常好，它产生的果肉和泡沫比我们测试的几乎任何其他榨汁机都要少。
榨汁机配有泡沫分离器、过滤篮和清洁刷，这使得清洁其非洗碗机安全部件（即果汁盖和食物推进器）更容易。话虽如此，在使用 Breville Juice Fountain Plus 之后，我们仍然很难清洁这些部件。
从好的方面来说，这款榨汁机只需几秒钟即可完成设置，并且由于其强大的电机和宽大的进料槽，它能够以同样快的速度榨出水果和蔬菜。
你应该在一个好的榨汁机中寻找什么？
价格
60 到 300 美元之间有很多优质的榨汁机可供选择。事实上，在我们的研究中，我们发现更昂贵的榨汁机不一定更好。多种速度设置、清洁配件和保修等特权出现在几个不同的价格点上。
性能
最好的榨汁机从水果和蔬菜中提取尽可能多的液体，只留下很少的果肉。留下大量非常潮湿的纸浆的机器无法正常工作。
泡沫也是如此。每台榨汁机都会产生一些泡沫，但您不想要几英寸的气泡——您想要一台能够为您提供最多汁液的机器，让您物有所值。
设计
如果您对榨汁很认真，那么最适合您的榨汁机就是一款可以很好地放在厨房柜台上的榨汁机，这样您就可以把它放在外面，而不是把它从橱柜里拖出来。
这意味着要密切注意电线的尺寸甚至长度。您不想购买在厨房中看起来很棒但没有连接到插座的电源线的榨汁机。
噪音
我们测试的所有榨汁机都会产生一定程度的噪音，但如果您不想每天早上吵醒家里的其他成员，您可能需要选择噪音较小的型号。
配件
确保榨汁机包括一个水罐、一个泡沫分离器、一个果肉过滤器和一个清洁刷。你一定会喜欢一个防滑底座，它可以防止机器摇摆到灾难中——而且是一团糟。
如何使用榨汁机？
对于刚接触榨汁的人，请记住以下几点：
- 当榨取甜菜或胡萝卜等较硬的农产品时，将每一块切成小块。这需要更多的准备时间，但对榨汁机的电机和刀片的压力会更小，这有助于您的设备寿命更长。
- 虽然可以榨出一些坚果汁，但它们中的大多数只会损坏您的设备。一个例外是杏仁奶。您确实需要在榨汁前将杏仁浸泡在水中 12 小时，这样可以使坚果更柔软并减少设备的压力。
- 不要让你的果汁混合物在制作后放置太久。由于它们是以农产品为基础的，因此这些饮料在营养成分消失并开始吸引霉菌之前的保质期有限。
- 如果您要为以后的场合榨汁，最好将果汁存放在冰箱而不是冰箱中。营养会持续更长时间。
- 在松饼、煎饼和汤等常见的日常食谱中添加果汁，为您的膳食添加更多营养。